Предлага се от началото на месец август до началото на месец септември.
Прасковата е широколистно дърво, първоначално е бил култивиран в региона на Северозападен Китай. Прасковите се консумират свежи като десертни плодове и също се пекат в пайове, консервираните праскови са основна стока в много региони.
Ползите за здравето от плодовете на прасковата включват облекчение от хипокалиемия, рак, затлъстяване, холестерол, кръвна захар и невродегенеративни заболявания. Помага при грижа за очите, грижа за кожата, поддържане на здрава нервна система, кости и зъби. Имат свойства против стареене и помага за детоксикация, както и за подобряване на храносмилането и клетъчното здраве, съдържат основни хранителни вещества и антиоксиданти, които са ценни по време на бременността и помага за укрепването на имунната система.
Хранителни факти на 100 грама:
Калории: 39
Обща мастна тъкан: 0.3 грама
Карби: 10 грама
Протеин: 0,9 грама
Влакна: 1,5 грама
Витамин А: 6%
Витамин С: 11%
Желязо: 1%
Магнезий: 2%