hand

Череши

Черешите са сладки летни наслади, но и чудесен плод, който да се насладите на здравето и храненето. Черешите са една от най-богатите на антиоксиданти храни, съдържат мелатонин за добър нощен сън и се борят с възпалението и болката, свързани с артрита.

Те могат да се консумират като закуска и се използват и за приготвяне на сладкиши или сок. Те са от полза за нас в много отношения, тъй като те са източник на много хранителни вещества и витамини.

Наличност от средата на месец юни до средата на месец юли.

Хранителни факти на 100 грама:

   Калории: 50

   Обща мастна тъкан: 0.3 грама

   Карби: 12 грама

   Протеин: 1 грам

    Влакно: 1.6 грама

    Витамин А      25%

    Витамин С      16%

    Калций         1%

    Желязо              1%

    Магнезий 2%    2%



Антиоксидант

Черешите съдържат мощни антиоксиданти като антоциани и цианидин. Едно проучване установи, че антиоксидантната активност на тези вещества, изолирани от череши, е по-добра от тази на витамин Е и е сравнима с антиоксидантните продукти, които се предлагат на пазара.

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ
ЗДРАВНИ ПОЛЗИ

Рак-превантивни

Сладките череши съдържат фибри, витамин С, каротеноиди и антоцианини, всеки от които може да помогне да играе роля в профилактиката на рака.

Намаляват възпалението и риска от подагра

В проучване на над 600 души с подагра, тези, които ядат само 1/2 чаша сервиране на череши на ден, еквивалентно на около 10 или 12 череши или консумиран екстракт от череши, са с 35% по-нисък риск от последваща атака на подагра. Тези, които ядат повече череши, до три порции за два дни, имат дори по-ниско, 50% намаление на риска.

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ
ЗДРАВНИ ПОЛЗИ

Подкрепа за здравословен сън (мелатонин)

Черешите съдържат естествен мелатонин, който е мощен антиоксидант и подтискащ свободните радикали, който помага да "охлади" излишното възпаление и свързания с него оксидативен стрес. Той също играе жизненоважна роля в съня и телесната регенерация.

Артрит облекчаване на болката

Черешите съдържат много противовъзпалителни съединения и изследванията показват, че те могат да помогнат за облекчаване на болката от възпалителен остеоартрит.

Според едно проучване, жени с остеоартрит, които пиеха сок от череша два пъти дневно в продължение на три седмици, имаха значително намаляване на маркерите на възпалението. Те също имат 20% намаление на болката. Изследователите отбелязват, че черешите имат "най-високо противовъзпалително съдържание от всяка храна".

Здравни ползи
Здравни ползи

Намалете болката след тренировка

Спортистите, които консумират сок от череши преди да се движат на дълги разстояния, изпитват по-малко болка от тези, които не са. Смята се, че антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на череши могат да имат защитен ефект за намаляване на мускулните увреждания и болката по време на напрегнато упражнение.

По-нисък риск от инсулт

Консумирането на череши може да активира рецептори в тъканите на тялото ви, които помагат да се регулират гените, участващи в метаболизма на мазнините и глюкозата. Това активиране може да ви помогне да намалите риска от сърдечни заболявания.

Маккена

7065, България, област Русе,
с. Голямо Враново

Координати:
43°57′00″, 26°20′00″


info@makkena-agro.com