Piersicile se gasesc pe piata de la începutul lunii august până la începutul lunii septembrie.
Piersicul este un pom cu frunze cazatoare, care se cultiva inițial în regiunea Chinei de Nord-Vest. Piersicile sunt consumate proaspete, ca fructe de desert și, de asemenea, atunci cind sint coapte, se folosesc în plăcinte. Piersicile conservate sunt principalul produs în multe regiuni.
Ince priveste sanatate noastra, piersicile corecteaza lipsa de potasiu, apara organismul de cancer, obezitate, colesterol, diabet și boli neurodegenerative. Totodata, contribuie la îngrijirea ochilor, îngrijirea pielii, la menținerea unui sistem nervos sănătos, la intarirea oaselor și ingrijirea dinților. Piersicile au proprietăți anti-îmbătrânire și ajută la detoxifiere, îmbunătățesc digestia și sănătatea celulară, conțin substanțele nutritive esențiale și antioxidanți, de mare utilitate în timpul sarcinii, ajută la fel la întărirea sistemului imunitar.
Continut nutrițional la 100 de grame:
Calorii: 39
Grăsime totală: 0.3 grame.
Carbon: 10 grame.
Proteină: 0.9 grame.
Fibră: 1.5 grame.
Vitamina A: 6%
Vitamina C: 11%
Fier: 1%
Magneziu: 2%