Черешня

Способствует профилактике рака.

Сладкая черешня содержит клетчатку, витамин С, каротиноиды и антоцианы, каждый из которых играет важную роль в профилактике рака.

Снижает воспаление при подагре, снижает риск наступления этого заболевания.

Во время исследования, в котором участвовали 600 испытуемых, страдающих подагрой, те, кто съедал хотя бы 1 чашку черешни в день, на 35% снизили риск наступления приступов подагры. Те, кто употреблял больше 3 порций черешни, за 2 дня снизили риск наступления приступов до 50%.

Способствует здоровому сну.

Черешня содержит натуральный мелатонин, который является мощным антиоксидантом, уничтожает свободные радикалы, снижает воспаления и вызванный ими окислительный стресс. Он так же играет важнейшую роль в для глубокого сна и восстановления организма.

Облегчает боль при артрите.

В черешне содержится много противовоспалительных веществ, исследования показали, что они могут облегчать боль при остеоартрите.

Согласно исследованиям, женщины с остеоартритом, которые употребляли сок терпкой черешни дважды в день в течение 3 недель добились существенного снижения воспаления. Им так же удалось на 20% снизить болевые ощущения. Исследователи отметили, что терпкая черешня содержит самое большое количество противовоспалительных веществ среди всех других продуктов питания.

Снижает боль в мышцах после тренировок.

Спортсмены, которые употребляли сок терпкой черешни перед пробежкой на длинную дистанцию, отмечали, что испытывали менее болезненные ощущения по сравнению с теми, кто этого не сделал. Считается, что противовоспалительное и антиоксидантное действие терпкого сока черешни способствует снижению повреждения мышц и уменьшению боли во время интенсивных тренировок.

Снижает риск инсульта.

Употребление сока терпкой черешни активизирует рецепторы в тканях, которые помогают регулировать работу генов, вовлеченных в обмен жиров и глюкозы. Этот процесс способствует снижению вероятности болезней сердца.